Espelta irin biologikoa harrizko errotan xehetuta T80 – 5 kg

Deskribapena

Espelta bio

Klima gogor, heze eta hotzetara egokitu den graminea da. Iberiar penintsulan Asturiasen mantendu da bere laborantza.

Espelta, Triticum spelta L., gari arruntaren Triticum aestivum L. aintzidaritzat hartu da. Gluten gutxi sortzen duen ore eta ogiak lortzen dira.

Onurak:

Egindako ogi edo opilak zapore handiagoa du.
Nutrizio baliaok handiagoak dira. Proteina asimilagarriagoak ditu: bitamina gehio, mineral gehio eta oligoelemtu gehio.
Digestio errezeko produktua da.

Landu daitekeena:

Mota guztietako espelta ogi zein opilak, baita bizkotxo eta madalenak.