Mezcla de harinas

Panaderías; 25 kg

Características
Preparado al 100% a punto para la elaboración de productos con una base de dos cereales: trigo y maíz, también incorpora pipas de girasol. Producto único y exclusivo en el mercado.

Ventajas
Facilidad y comodidad en la preparación.
Producto único y exclusivo en el mercado, no hay otro igual.
Regularidad en la elaboración.
Producto perfecto para maridar con platos de pescado.
Útil en diversidad de formatos.
Excelentes resultados.
Admite procesos de precocido.
Ahorro económico porque no requiere de ningún aditivo.

Aplicaciones
Preparado para la elaboración de pan de maíz y trigo. Cualquier formato para la restauración, se trata de un producto ideal para este sector; barritas de tamaño mediano; formato pequeño; cruasán.