Distribuidor autorizado del Valle Salado de Añana para la penísula ibérica.
El Valle Salado de Añana es una salina interior situada en Salinas de Añana, en Araba. Los manantiales de salmuera se localizan en el punto más alto del valle y mediante canales se distribuye por las eras. En ellas reposa la salmuera y la acción del viento y del sol evaporan el agua precipitando la sal.
La fabricación de sal en Añana está documentada desde el siglo IX., tras su declive a mediados del siglo XX., las entidades públicas pusieron en marcha un Plan de Gestión cuyo objetivo era la recuperación integral de la salina. En dicho Plan, además de recuperar la fabricación de sal a la vieja usanza, el proceso de elaboración y su producto se han convertido en un destino turístico y gastronómico.
Egaña Banatzailea dispone del siguiente producto:
- Sal mineral de Añana, sacos de 20 kg.